錦糸町駅から徒歩4分
錦糸町の繁華街の中に当店はございます。
錦糸町の喧騒を忘れさせる落着いた空間の中で、ごゆるりとお寿司と旬の鮮魚とお酒をお楽しみ頂けます。
マグロ、ホタテなどを始めとした素材の品質にこだわり、それらの素材が『最高』の状態でご提供出来るよう心がけております。
銘酒も多数取り揃えておりますので、旬の鮮魚と握りと合わせてお楽しみ下さい。

和食に永年携わった店主がこだわりを持って仕入れるネタは一切の妥協を許さず、まさに『本物』だけを仕入れております。
それら『本物』の素材を最大限に活かしお客様の元に届ける事が寿司職人としての技量となります。
生産者とお客様の間に入り、本当に美味しい素材と出会って頂き、お客様に大きな喜びと感動を与えられるような店舗を目指して参ります。 マグロ・ホタテ・車海老を始め、全国各地の厳選素材を仕入れております。
それらの素材には必ず『食べ頃』があり、熟成技術や品質管理によってその頃合いを見逃さず、お客様にご提供致します。
自信を持ってご提供する鮮魚と握りをこころゆくまでご堪能下さい。

素材を知り尽くした寿司職人だからこそ出来る技術『握り』。
ネタの持ち味をしっかりと活かした握りをお召し上がり下さい。 ＞お品書きはこちら

お客様に最高品質のお料理とおもてなしが行えるよう、
店内はカウンター11席のみとなります。